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Kawaii è la reinterpretazione italiana di un izakaya, il tipico sake’ bar giapponese dove si consumano cibi e bevande in compagnia o da soli, all’ora di pranzo o dopo lavoro. Kawaii è un’idea ibrida, che prende le caratteristiche salienti di un sake’ bar, e le fonde con alcuni dei nostri usi e costumi.

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Da mangiare
Kawaii offre un menu' ispirato alla cucina tipica degli izakaya. Da zuppe, a tartare, da combinazioni croccanti, a sorprese di sapore. Non ci sara' sushi, se non nella forma del sashimi, ma tante combinazioni di sapori pronte a essere esaltate dal giusto abbinamento di sake'.


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Da bere
Kawaii è un bar dove e' possibile consumare sake' a bicchiere o a bottiglia, con particolare attenzione alle caratteristiche della bevanda e alla descrizione di queste. Il bar ha circa trenta tipologie di sake', da degustare in abbinamento a un piatto o da solo. Kawaii offre anche una grande varietà di birre giapponesi, oltre a proporre distillati e whiskey di alta qualita'. La ciliegina sulla torta sono i nostri cocktail: grandi classici e reinterpretazioni tutte da scoprire.


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KAWAII
Borgo S. Frediano, 8R
50124 Firenze

055 28 14 00
kawaiifirenze@yahoo.com